Pokiaľ ide o prípravu a výrobu skvelého jedla, zvyčajne si vyžaduje tri zložky, zručnosť, znalosti a dobrý riad. A bez ohľadu na to, aký je kuchár zručný alebo znalý, je nemožné variť dokonale bez dobrého riadu. Pre mnohých kuchárov to znamená používanie popredných francúzskych značiek riadu.
Najpopulárnejšie francúzske značky riadu sú Le Creuset, Cristel Cookware, Mafter Bourgeat, Cuisinart, Staub, Mauviel Cookware, Emile Henry a La Rouge. Tento zoznam nie je v konkrétnom poradí a každá z týchto značiek poskytuje mnoho výhod. Všetky tieto francúzske značky riadu ponúkajú riad, na ktorý sa možno spoľahnúť pri zlepšení varenia pre každého, od profesionálnych kuchárov až po amatérskych kuchárov.
Od hrncov a panvíc až po mnoho iného príslušenstva na varenie, mať správne nástroje znamená viac, než len byť schopný vykonať prácu. Nezáleží ani na tom, či ste kuchár začiatočník alebo profesionálny kuchár, ktorý varí s poprednými a najobľúbenejšími značkami riadu. To platí nielen pre niektoré jedlá, ale pre každé jedlo.
Teraz, bez ďalších okolkov, popredné francúzske značky riadu.
1. Riad na varenie Le Creuset
Jednou z, ak nie najobľúbenejšou francúzskou značkou riadu, je Le Creuset. Táto súprava liatinového riadu má tiež prominentnú online prítomnosť, čo jej popularite nepochybne neuberá. So svojimi začiatkami siahajúcimi do roku 1925 mala aj táto značka čas na rozvoj a zdokonalenie svojej značky.
Jednou z najvýraznejších čŕt francúzskej značky riadu Le Creuset je jej jedinečnosť. Každý kus Le Creuset je vyrobený pomocou vlastnej formy, čo znamená, že žiadne dva kusy nebudú rovnaké, ale vždy budú vyrobené k dokonalosti. A potom je tu výnimočná kvalita francúzskej značky riadu Le Creuset.
Všetky tieto faktory spolu tiež uľahčujú pochopenie popularity francúzskej značky riadu Le Creuset. Le Creuset tiež vyrába celý rad výrobkov na varenie, od hrncov a panvíc až po panvice a hrnce.
2. Kuchynský riad Cristel
Menej známa, no jedna z najkvalitnejších francúzskych značiek riadu, Cristel Cookware ponúka kuchárom na každej úrovni skvelé možnosti kuchynského riadu. Táto francúzska značka riadu sa stále vyrába výlučne vo Francúzsku a pôsobí na trhu už od začiatku 19. storočia. Táto popredná francúzska značka riadu ponúka aj mnoho výhod, okrem iného vrátane možnosti umývania v umývačke riadu a odnímateľných rukovätí.
Značka Cristal Cookware ponúka aj ťažší aj ľahší riad z nehrdzavejúcej ocele. To vedie k tomu, že zákazníci Cristal dostanú viac ako len vysokokvalitný riad, ale riad ako panvice, hrnce a riad, ktorý vydrží, je nenáročný na starostlivosť, a čo je najdôležitejšie, robí varenie lepšie a jednoduchšie.
Pokiaľ ide o získanie dobrého riadu a kvalitných francúzskych značiek riadu, Cristal Cookware je stávka na istotu. Aj keď to nie je najbežnejší názov vo francúzskych značkách kuchynského riadu, stále ho možno nájsť u rôznych predajcov alebo na stránkach ako Amazon.
3. Riad na varenie Matfer Bourgeat
Ďalšia z popredných francúzskych značiek riadu, Mafter Bourgeat Cookware, je všeobecne známa verejnosti, no je rešpektovaná a používaná ľuďmi v potravinárskom priemysle. Kuchynský riad Mafter Bourgeat, podobne ako niekoľko iných popredných francúzskych značiek kuchynského riadu, existuje už nejaký čas s koreňmi, ktoré siahajú do 200 rokov vo Francúzsku.
Zatiaľ čo nedostatočnú známosť značiek ako Cristal Cookware možno pripísať umiestneniu, Francúzsko napokon nie je úplne blízko. Nedostatok verejných vedomostí o varnom riade Mafter Bourgeat je však z iného dôvodu. Značka Mafter Bourgeat Cookware je dostupná verejnosti, no spoločnosť sa zameriava na obsluhu potravinárskeho priemyslu. To zahŕňa miesta, ako sú reštaurácie a hotely, a výsledkom je menej marketingu alebo kampaní pre verejné publikum.
Kuchynský riad Mafter Bourgeat je dostupný aj v medi, nehrdzavejúcej oceli a liatine. Okrem toho táto popredná francúzska značka riadu ponúka keramický riad a ďalšie príslušenstvo. Len nebuďte prekvapení, ak budete musieť požiadať o riad Mafter Bourgeat podľa mena.
4. Kuchynské umenie
Značka Cuisinart sa presadila začiatkom 70. rokov minulého storočia prostredníctvom kuchynského robota (vtedy revolučného nového zariadenia na spracovanie potravín). Odvtedy sa názov Cuisinart stal synonymom popredných francúzskych značiek riadu. A dnes je Cuisinart jedným z najpopulárnejších mien vo francúzskom riade.
Cuisinart, podporovaný svetoznámymi šéfkuchármi, ako sú Julia Child a James Beard, netrvalo dlho a odletel. Je tiež ťažké si predstaviť, že zakladateľ Cuisinart Carl Sontheimer niekedy sníval o veľkosti a rozsahu, akým sa stane a dosiahne značka Cuisinart. Dnes Cuisinart ponúka celý rad riadu, od panvíc a panvíc až po hrnce a príslušenstvo na varenie.
Kuchynský riad Cuisinart je pravdepodobne jedným z najatraktívnejších zo všetkých popredných francúzskych značiek riadu. Zákazníci nájdu riad Cuisinart v rôznych farbách a rade zodpovedajúcich súprav. A tieto estetické vlastnosti sú len ďalším dôvodom, prečo toľko ľudí varí s Cuisinart a prečo je jednou z popredných francúzskych značiek riadu.
5. Staub riad
Značku Staub Cookware teraz vlastní J.A. Henckels, ale stále pôsobí pod hlavičkou značky Staub Cookware. Táto popredná francúzska značka riadu je tiež ďalšou výlučne francúzskou výrobnou spoločnosťou (okrem keramického riadu vyrobeného v Číne).
Tvrdenie Staub Cookware je, že jeho riad ponúka jedny z najlepších výhod zadržiavania vlhkosti na trhu, spolu so špeciálne navrhnutým samonabíjacím vekom. Okrem toho, Staub Cookware, à la Le Creuset, špecificky formuje každý kus svojho riadu. Kuchynský riad Staub, založený v Alsasku v roku 1974, sa dnes používa po celom svete.
Toto je niekoľko výhod, ktoré táto popredná francúzska značka riadu poskytuje. A samozrejme, Staub Cookware, rovnako ako všetky popredné francúzske značky riadu, zlepšuje zážitok z varenia a čo je dôležitejšie, aj výsledky.
6. Kuchynský riad Mauviel
Značka Mauviel Cookware bola založená na princípe výroby riadu najvyššej kvality. A od roku 1830 táto popredná francúzska značka riadu poskytuje práve to. Značka Mauviel Cookware tiež začala, podobne ako Mafter Bourgeat, so zameraním na obsluhu profesionálnych kuchárov a kuchýň.
Rovnako, nie na rozdiel od značky Mafter Bourgeat, bol Mauviel pred verejnosťou aspoň donedávna pomerne zahalený. Zatiaľ čo riad Mauviel zostáva pevnou súčasťou mnohých komerčných a profesionálnych kuchýň, dnes je tento kvalitný riad dostupný pre všeobecný trh.
To znamená, že každý môže teraz využiť kvalitu a dizajn, ktorý si užívajú profesionálni šéfkuchári. Ak teda chcete profesionálny kuchynský riad, doručia vám popredné francúzske značky riadu ako Mauviel Cookware. Varte ako profesionáli alebo aspoň varte s riadom profesionálnej kvality s francúzskou značkou riadu Mafter Bourgeat.
7. Riad na varenie Emile Henry
Značka Emile Henry Cookware nie je len jednou z popredných francúzskych značiek riadu, ale je aj jednou z najváženejších a najrešpektovanejších značiek v priemysle riadu. Od svojich počiatkov, v polovici 19. storočia vo francúzskom Burgundsku, táto uznávaná značka vyrába kvalitný riad.
Hlina a pôda nachádzajúce sa v regióne Burgundsko sa tiež používajú na výrobu niektorých nádob na pečenie Emile Henry a keramických nádob. Rodina Henryho dodnes vlastní a prevádzkuje obchod, čo sa premietlo do značky Emile Henry, ktorá si zachováva svoju dokonalosť už viac ako 150 rokov.
Toto je len niekoľko dôvodov, prečo si riad Emile Henry vyslúžil svoju povesť poprednej francúzskej značky riadu. A to je tiež dôvod, prečo sa dnes riad Emile Henry používa v kuchyniach po celom svete. Ak je to ten najlepší riad a názov, ktorému môžete dôverovať, že chcete, potom by riad Emile Henry mohol byť tým pravým riadom pre vás.
8. Červená
Značka La Rouge Cookware je najnovším dieťaťom na svete, pokiaľ ide o popredné francúzske značky riadu. Značka La Rouge bola založená v roku 2012 a jej poslaním je vštepovať do varenia lásku a vášeň. Značka La Rouge k tomu inšpiruje aj ponukou tých najkvalitnejších a najužitočnejších kuchynských nástrojov. To zahŕňa všetko od spotrebičov a naparovačov jedla až po francúzsky riad.
Francúzske súpravy riadu vyrobené spoločnosťou La Rouge sú z nehrdzavejúcej ocele, odolné, spoľahlivé a atraktívne. Čo je však dôležitejšie, sú navrhnuté tak, aby varenie uľahčili a skvalitnili. A rovnako ako misia La Rouge, aj oni pomáhajú vzbudzovať lásku a radosť z varenia. Zatiaľ čo značka La Rouge tu nie je večne, tí, ktorí objavili riad La Rouge, ho uznávajú ako jednu z popredných francúzskych značiek riadu súčasnosti.
La Rouge tiež neustále navrhuje a rastie a od rúry a kuchynského náradia až po riad a príslušenstvo si La Rouge každý deň nachádza domov vo viacerých kuchyniach. Táto mladá spoločnosť s varením, určená pre tých, ktorí sa chcú do varenia zamilovať, alebo pre tých, ktorých už varenie baví.
