Ako dlho trvá varenie ryže?

Ako dlho trvá varenie ryže?

Vďaka spotrebičom, ako je varič ryže, dokážeme urobiť z toho, čo bolo frustrujúce, jednoduchý proces. Na trhu je toľko rôznych varičov ryže; môže byť ťažké vybrať si, ktorý z nich kúpiť. Zatiaľ čo všetky fungujú relatívne rovnako, niektoré majú jedinečné a špeciálne funkcie.

Varenie 1 šálky bielej ryže v ryžovare trvá 10 minút a 1 šálka hnedej ryže až 20 minút. Čas varenia môžete upraviť pre každú 1/2 šálky ryže, ktorú pridáte. Ak chcete, aby bola ryža mäkká, nastavte hrniec na ryžu na 15-25 minút.

Jedným z najväčších faktorov, pokiaľ ide o čas varenia variča na ryžu, je typ ryže, s ktorým pracujete. V tomto článku vám budú poskytnuté podrobné informácie, ktoré vám pomôžu pripraviť dokonalú ryžu. Na konci je návod, ktorý vám pomôže pripraviť jedlo s ľahkosťou.

Rice Cook Times

Teraz, keď viete, že druh ryže hrá veľkú úlohu, ako dlho bude trvať varenie vášho jedla? Nezáleží na tom, či pracujete s dlhozrnnou, strednou alebo krátkozrnnou ryžou. Trvá to v priemere 20 minút na šálku, ale môže to trvať kratšie alebo dlhšie.

Čím je ryža celozrnná, tým dlhšie trvá jej varenie. V tabuľke nižšie si všimnete, že biela ryža trvá oveľa menej času ako hnedá ryža. Jazmín a čierna ryža budú trvať ešte dlhšie.

Hnedá ryža Čas Biela ryža Čas
Jeden pohár 25 minút Jeden pohár 10-13 minút
Dve šálky 35 minút Dve šálky 20-25 minút
Tri poháre 50 minút Tri poháre 30-35 minút
Štyri poháre 60-70 minút Štyri poháre 40-45 minút
Päť pohárov 70-75 minút Päť pohárov 50-55 minút
Šesť pohárov 75-80 minút Šesť pohárov 60-65 minút
Sedem pohárov 80-90 minút Sedem pohárov 70-75 minút
Osem pohárov 100-110 minút Osem pohárov 80-85 minút
Deväť pohárov 120-125 minút Deväť pohárov 90-95 minút
Desať pohárov 130-135 minút Desať pohárov 100-105 minút

Ako variť ryžu v ryžovare

Na používaní ryžovaru je pekné, že proces je v podstate rovnaký pre všetky druhy ryže. Jediná vec, ktorá sa zmení, je množstvo voda alebo vývar, ktorý používate. Takto si môžete pripraviť skvelú porciu ryže zakaždým, keď použijete ryžovar.

Prvý krok: Umyte si ryžu

Tento prvý krok mnohých ľudí prekvapí, keď ho prvýkrát počujú. Ryžu by ste mali vždy umyť, aby ste sa zbavili akýchkoľvek nečistôt alebo zlých zŕn, ktoré by mohli byť v zmesi. Ak žijete v Spojených štátoch, ryža musí byť obohatená o zoznam živín.

Umývanie ryže môže odstrániť veci ako železo, tiamín, kyselinu listovú alebo niacín. Nie je to nevyhnutný krok, ale je to bežný spôsob, ako začať proces.

Druhý krok: Zmerajte si vodu

Na tento krok môžete použiť odmerky alebo váhu. Tu je praktický sprievodca pre priemerné pomery ryže.

Druh ryže Pomer vody a ryže Príklad
Biela krátkozrnná ryža pomer 1:1 1 šálka vody na každú 1 šálku ryže.
Biela strednozrnná ryža pomer 1,5:1 1 ½ šálky vody na každú 1 šálku ryže.
Biela dlhozrnná ryža pomer 1,5:1 1 ½ šálky vody na každú 1 šálku ryže.
Hnedá dlhozrnná ryža pomer 2,25:1 2 ¼ šálky vody na každú 1 šálku ryže.
Jasmínová alebo basmati ryža pomer 1,5:1 1 ½ šálky vody na každú 1 šálku ryže.
Predvarená ryža pomer 2:1 2 šálky vody na každú šálku ryže.

Tieto miery nie sú presné, ale pokyny na varenie vždy nájdete na obale ryže. Ak ešte len začínate používať ryžovar prvýkrát, môže to trvať niekoľko pokusov, aby ste zistili, ktoré nastavenia fungujú najlepšie.

Tretí krok: Pridajte prísady

Teraz, keď viete, koľko všetkého potrebujete, pridajte všetko do ryžovaru. Ak máte radi lepkavú ryžu, nechajte túto zmes pred varením 30 minút odležať. Môžete pridať aj korenie naprkurkuma, soľ alebo citrónové korenie počas tohto kroku.

Štvrtý krok: Miešajte

Predtým, ako to nastavíme a zabudneme, musíme všetko poriadne rozhýbať. Vezmite veľkú lyžicu, lopatku alebo naberačku a hrniec dvakrát premiešajte. Uistite sa, že zrná tlačíte do strán a pod hladinu vody.

Príliš dlhé miešanie môže spôsobiť, že ryža bude lepkavá, takže na to pamätajte. Ak uvidíte nejaké plaváky, dajte ich pod vodu, aby ste sa uistili, že nezostanú žiadne spálené kúsky.

Piaty krok: Upravte čas varenia

Keď máte ryžu a tekutinu vo variči, je čas vybrať si, ako dlho sa má variť. Čím dlhšie sa varí, tým bude ryža jemnejšia a nadýchanejšia. Niektorým ryžovarom trvá príprava pokrmu dlhšie ako iným.

Krok 6: Nastavte to a zabudnite na to

Keď si vyberiete správny čas varenia a všetko sa pekne premieša, môžete pokračovať vo svojom dni. Ryžovar vykoná túto prácu a po dokončení varenia automaticky prejde do režimu ohrievania.

Siedmy krok: Preneste sa a užívajte si

Teraz vyberte ryžu z variča a vložte ju do servírovacej misy. Použite drevený riad, aby ste to dobre premiešali a rozbili všetky kúsky. Pridajte maslo alebo čokoľvek iné, než si vychutnáte svoje chutné jedlo!

Na čo treba pamätať

Tu je niekoľko užitočných tipov a trikov, ktoré by ste mali mať na pamäti pri používaní alebo nákupe ryžovaru. To vám môže pomôcť pripraviť perfektnú ryžu a ušetriť peniaze za to, čo sa čoskoro stane vaším novým obľúbeným zariadením.

Základné variče ryže

K dispozícii sú základné ryžovary, ktoré túto prácu zvládnu v pohode. Tieto sporáky nebudú mať žiadne luxusné nastavenia a nemusia mať ani režim ohrievania. Základné variče ryže sú známe tým, že majú jediné tlačidlo a majú tendenciu prísť za nižšiu cenu.

Moderné ryžovary

Novšie variče ryže prichádzajú s množstvom užitočných funkcií. K dispozícii sú automatické časovače, vstavané parné podnosy, režimy ohrevu a ďalšie. Na niektorých si dokonca môžete vybrať, aký druh ryže varíte, a o zvyšok sa postará.

Tieto možnosti sú zvyčajne drahšie, ale dostanete to, za čo zaplatíte.

Pokus a omyl

Predtým ste čítali, že to môže trvať, kým si zvyknete. Správne meranie vody a textúry ryže dá zabrať. Ak máte ryžu, ktorá je príliš mäkká, použite menej vody.

Neodchádzajte a nevyhadzujte kašovitú ryžu, pretože sa dá použiť v množstve chutných receptov! Ak čelíte opačnému problému a vaša ryža je príliš tuhá, pridajte trochu vody alebo vývaru navyše.

Ak ste to urobili a stále máte problémy, váš sporák sa môže pokaziť.

Nakoniec by som chcel spomenúť, že ak necháte ryžu v ryžovare príliš dlho, môže to viesť k otrave jedlom. Najlepšie je neponechať ho tam viac ako 12 hodín po úplnom uvarení.

Súvisiace otázky

Ako spoznáte, že je ryžovar hotový?

Keď používate varič ryže iba s vodou, čas varenia sa líši v závislosti od typu ryže, ktorú používate. Keď ryža absorbuje vodu, teplota začne stúpať. Ako to pokračuje, zrýchľuje sa a nakoniec dosiahne nastavenú hodnotu, ktorá vypne sporák.

Ryžovar je známy tým, že dokáže zistiť, kedy je ryža hotová, a sám sa vypne. Udrží jedlo teplé po dlhú dobu. Ak si to chcete vyskúšať sami, ochutnajte ryžu a zistite, či je dostatočne jemná podľa vašich predstáv.

Môžem odísť z domu so zapnutým varičom ryže?

Závisí to od variča ryže, s ktorým pracujete. Väčšina moderných elektrických varičov na ryžu má funkciu zostať v teple. To udrží ryžu pri optimálnej teplote niekoľko hodín.

Nikdy sa neodporúča nechávať akýkoľvek spotrebič dlhší čas bez dozoru. Ak môžete, vypnite jednotku, kým sa nevrátite domov. Pretože ryža je tým lepkavejšia, čím dlhšie zostáva vo vode, nezačnite proces, kým tam nebudete môcť byť celý čas.

Spotrebuje varič ryže veľa elektriny?

Malé spotrebiče ako variče ryže majú tendenciu používať veľmi málo elektriny. Priemerný varič ryže spotrebuje počas používania približne 600 až 700 wattov elektrickej energie. Keď stroj prejde do režimu zohriatia, spotrebuje približne 30 až 50 wattov.