Ľudia pijú kávu dlhšie, než si ktokoľvek z nás pamätá. Podľa niektorých dôveryhodných a populárnych správ pochádza káva už z 9. storočia. Takže ľudia už dlho pestovali túto vášeň pre tento energizujúci, no zároveň upokojujúci horúci čierny nápoj. A keď myslíme na kávu, myslíme na miesta ako Kolumbia a samozrejme Brazília.
Najpopulárnejšie značky brazílskej kávy sú Pilao, Peet’s Coffee Brazil Minas Naturais, Volcanica Brazil Peaberry, Café Caboclo ‘Torrado e Moido’ Roast, Cooper’s Cask Brazilian Espresso Cremoso, Café Bom Dia a Fazenda Santa Luzia. Tieto popredné brazílske značky kávy sú známe a obľúbené pre svoju odvážnu jemnosť a skvelú chuť. Okrem toho sú to buď prevažne alebo 100% brazílske kávy.
Nie je žiadnym prekvapením, že väčšina z nás si pri pomyslení na kávu predstaví Brazíliu. To, čo však mnohí ľudia nemusia vedieť, je, že Brazília je tiež najväčším svetovým producentom kávy. Nielen, že Brazília produkuje takmer tretinu kávy na planéte, ale takmer zdvojnásobuje kávu produkovanú Vietnamom, druhým najväčším producentom kávy na svete.
1. Tradičná pražená káva Pilao
Zdá sa len vhodné, že jedna z popredných brazílskych kávových značiek je tiež jednou z najobľúbenejších káv v Brazílii. Jednou z najväčších výhod, ktoré značka Pilao Coffee Traditional Roast ponúka, je cenová dostupnosť. Pravdou je, že môže byť ťažké získať kvalitnú brazílsku značku kávy za kvalitnú cenu. Pilao tento problém rieši.
Ďalšou veľkou výhodou, ktorú si zákazníci Pilao Coffee tešia, sú všetky vlastnosti, ktoré zvyčajne prichádzajú s brazílskymi kávami. Ako už bolo povedané, okrem jeho robustnej a plnej chuti je jediným úderom na Pilao nedostatok rozmanitosti. V podstate sa Pilao v podstate považuje za brazílsku verziu ktorejkoľvek z popredných amerických mainstreamových značiek.
Hľadáte jednu z popredných brazílskych značiek kávy? Chcete šálku dobrej kávy a správnu cenu? Potom môže byť šálka kávy Pilao Coffee Traditional Roast tou pravou šálkou pre vás.
2. Peet’s Coffee Brazil Minas Naturais
Značka Peet’s Coffee Brazil Minas Naturais je jednou z najlepších brazílskych kávových značiek z niekoľkých dôvodov. Na začiatok, táto popredná brazílska značka kávy nie je taká tmavá ako ostatné na zozname. To z nej robí ideálnu brazílsku zmesovú kávu pre tých, ktorí uprednostňujú ľahšie pražené kávy.
Peet’s Coffee Brazil Minas Naturais tiež stelesňuje vlastnosti, ktoré sa často vyskytujú u popredných brazílskych značiek kávy. To zahŕňa vlastnosti, ako sú ovocné podtóny spolu s náznakmi orechov a čokolády. Toto je miesto, kde možno skutočne rozpoznať svetlejšie pečené telo, pretože tieto chute v Peet's sú ešte výraznejšie a zreteľnejšie.
S touto poprednou brazílskou kávovou značkou sa vyskytli nejaké reptania o nezrovnalostiach, ale celkovo je Peet’s uznávanou brazílskou kávou. Takže, keď hľadáte svetlejšie praženú brazílsku kávu s množstvom chuti, šálka Peet's Brazil Minas Naturais je len ťažko prekonateľná.
3. Sopečná Brazília Peaberry
Medzi najlepšie brazílske značky kávy patrí značka Volcanica Brazil Peaberry, veľmi unikátna káva s plnou príchuťou. To, čo odlišuje Volcanica Brazil od ostatných brazílskych káv, sú špeciálne kávové zrná, ktoré používa táto popredná brazílska značka kávy. Volcanica Brazil sa vyrába zo vzácnych kávových zŕn známych ako peaberry bean.
Toto jedinečné a menej bežné kávové zrno dodáva tóny malín a lieskových orieškov v dôsledku koreňov zŕn Arabica. Výsledkom je aj šálka brazílskej kávy, ktorá je plná a plná chuti. To je tiež asi jediná známka proti tejto poprednej brazílskej značke kávy, pretože pre niekoho môže byť príliš tmavá. Jediným ďalším možným úderom proti Volcanica je cena. Na porovnanie, táto je vo všeobecnosti najdrahšia zo všetkých popredných brazílskych značiek kávy.
Chcete kávu, ktorá naplní celý dom tými úžasnými vôňami, aké dokáže vytvoriť len káva? Hľadáte jemnú, sviežu a mierne výraznú chuť, ktorou je brazílska káva? Potom Volcanica Brazil Peaberry skontroluje všetky políčka a tú chuť na kávu.
4. Pražená káva Caboclo 'Torrado e Moido'
V Amerike by to bolo podobné ako Folgers verzus Maxwell House alebo Starbuck verzus Tim Horton. To je celkové vysvedčenie Café Caboclo (Torrado e Moido Roast), v porovnaní s našou vyššie spomenutou a ďalšou poprednou brazílskou kávovou značkou Pilao. A podobne ako jeho konkurent vo svete najlepších brazílskych kávových značiek, zdieľajú veľmi podobné črty.
To tiež nemusí byť nevyhnutne zlé pre tých, ktorí majú radi základné črty brazílskej kávy. A to platí najmä pre tých, ktorí majú radi kávu Pilao. Spolu s čokoládovými a orieškovými tónmi Café Caboclo ponúka ku každej šálke rovnakú spoľahlivú a veľmi potrebnú šálku Joe.
Okrem týchto základných charakteristík najlepších brazílskych kávových značiek, podobne ako káva Pilao, je Café Caboclo aj na cenovo dostupnejšom konci spektra. Ak teda potrebujete dokonalú rannú šálku brazílskej kávy, potom je Café Caboclo stávkou na istotu.
5. Cooper's Cask Brazilian Espresso Creamy
Stredne tmavé pražené Cooper's Cask Brazilian Espresso Cremoso je ďalšou z najlepších brazílskych kávových značiek, ktoré si zaslúžia úlohu v našich ranných rutinách alebo pri večeri. A pokiaľ ide o brazílsku kávu spojenú s chuťou, Cooper's Cask Brazilian Espresso Cremoso je tou najlepšou voľbou.
Táto brazílska káva s jedným pôvodom ponúka patrónom tóny čerešní, náznaky hnedého cukru a pomaranča spolu s jemnými spodnými prúdmi čokolády. Ak to znie ako potešenie pre milovníkov kávy, potom by to bola šálka brazílskej stredne tmavo praženej kávy Cooper's Cask. Táto vynikajúca a popredná značka brazílskej kávy je tiež údajne o niečo ľahšia ako priemerná brazílska kávová zmes.
Cooper's Cask Brazilian Espresso Cremoso tiež skvele odvádza tie opojné arómy brazílskej kávy. Táto popredná brazílska značka kávy tiež ponúka možnosti, ako sú porcie mletej kávy, celých zŕn a espressa. Toto je niekoľko dôvodov, prečo si Cooper's Cask získal pozornosť ako jednu z najlepších brazílskych značiek kávy.
6. Dobré ráno káva
Značka kávy Café Bom Dia nie je len jednou z najlepších brazílskych kávových značiek, ale je to aj kávová spoločnosť opradená tradíciou. Táto rodinná značka brazílskej kávy bola založená pred rokom 1900 a už viac ako 100 rokov sa zaviazala vyrábať najlepšiu možnú brazílsku kávu. Vzhľadom na nárast dopytu sa tento rodinný podnik rozšíril, aby tieto požiadavky splnil.
Dnes sa Bom Dia stala jedným z najväčších producentov brazílskej kávy v sektore udržateľnosti. Je to tiež úsilie, ako je poskytovanie trvalo udržateľného poľnohospodárstva a iné environmentálne uvedomelé hodnoty, ktoré oddeľujú Café Bom Dia od mnohých iných brazílskych značiek kávy. A aj to sú niektoré z dôvodov, prečo sa Café Bom Dia stalo jednou z najlepších brazílskych značiek kávy.
Na svete existuje veľa rôznych druhov kávy. Správy naznačujú, že existuje niekde medzi 30 a 50 rôznymi druhmi kávy v závislosti od toho, ako ich klasifikujete. A medzi všetkými týmito značkami má len málo takej popularity a dopytu ako popredné brazílske značky kávy. Takže, keď hľadáte šálku dobrej kávy, ktorá má skvelú vôňu, výraznú chuť a kvalitu, možno hľadáte poprednú brazílsku značku kávy.
7. Farma Santa Luzia
Značka kávy Fazenda Santa Luzia je jednou z top brazílskych kávových značiek z viacerých dôvodov. Táto káva s jedným pôvodom je výrazne brazílska a oveľa viac. Ponúka nízko kyslú, bohato voňavú a sviežu šálku kávy, to sú ochranné známky značky kávy Fazenda Santa Luzia.
Keď hovoríme výrazne brazílska, znamená to kávu pochádzajúcu z kávových zŕn hlboko v srdci Brazílie. Tieto farmy sa nachádzajú blízko začiatku brazílskeho dažďového pralesa a ponúkajú jedny z najideálnejších pestovateľských podmienok pre tieto robustné kávové zrná. Dôkazom tohto podnebia a kvality kávových zŕn z tohto regiónu je aj to, že Fazenda Santa Luzia vždy boduje v najvyššom percentile najlepších káv.
Nie je nič, čím by ste mohli začať deň alebo čo by sa dalo dokonale priblížiť k dlhému dňu ako dokonalá šálka kávy. S najlepšími brazílskymi značkovými kávami vyzerajú naše rána o niečo jasnejšie a naše dni môžu skončiť na tých sladkých brazílskych kávových tónoch. A ak chcete dobrú brazílsku kávu, potom je to presne to, čo dostanete s Fazenda Santa Luzia.
Súvisiace príručky
Spolu s otázkami o dobrých brazílskych značkách kávy budú nevyhnutne prichádzať aj otázky o iných značkách. Tu je niekoľko sprievodcov, ktorí sa zaoberajú niektorými ďalšími populárnymi druhmi kávy.
